Le 10 septembre dernier se tenait la soirée de remise des prix aux nouveaux labellisés de la charte de qualité Spa-A (Fédération des professionnels de l’univers du spa et du bien-être, à la charte qualité pointue), et c’est Danièle Bérard de l’hostellerie Bérard & spa***(la Cadière-d’Azur) qui a reçu le prix spécial Trophée de la Personnalité. Son exigence et sa vision du métier avant-gardiste lui ont valu cette distinction à forte valeur symbolique, l’Aromaspa Bérard étant le premier établissement à s’inscrire à la charte qualité Spa-A. Son spa a en effet obtenu le Label dès la première année en affichant un score de près de 99 %…
