Le club des cuisiniers de l’Ain organise le 7 novembre, dans le cadre du Salon de la Gastronomie de Bourg-en-Bresse, son troisième concours de cuisine. Six équipes composées d’un amateur et d’un professionnel auront à réaliser en trois heures un repas sur la base d’un panier qu’ils auront découvert quinze minutes avant le début du concours. Les chefs participants sont Jérôme Mamet de l’Hôtel du Rhône à Genève, Jérôme Bureau de la Ferme de l’Hospital à Bossey, Boris Campanella du Château de Candye à Chambéry, Robert Prevel du Sofitel Lyon Bellecour, Vincent Rivon du restaurant L’Autre Rive et Sébastien Chauvru du restaurant Arc en Ciel.
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