Le centre de perfectionnement de l’école technique hôtelière Tsuji a fêté début septembre la clôture des cours des élèves japonais se formant en cuisine et pâtisserie. Deux cérémonies se sont ainsi déroulées, l’une au Château Escoffier à Reyrieux et l’autre au Château de l’Eclair à Liergues.
Il reste 10% de l'article à lire
Accédez à l’ensemble
des articles de Le Chef
à partir de 35€