Annoncée par les scientifiques et les experts, la décrue de l’épizootie d’encéphalopathie spongiforme bovine se confirme en France. Depuis le début de l’année et à la date du 5 septembre, 97 cas de vache folle avaient été recensés, contre 239 en 2002 et 274 en 2001. Depuis 1991, la France a enregistré 852 cas.
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