Véritable outil de travail et d’aide à la décision, la nouvelle édition du catalogue Alvene est désormais disponible en téléchargement sur le site www.alvene.com ainsi qu’en version papier sur simple demande. Le spécialiste de la ventilation des cuisines professionnelles a su réunir en un unique volume de 400 pages l’intégralité de son offre actualisée, avec 5 nouveaux produits à découvrir. L’ouvrage présente les produits, mais rappelle également les informations de base telles que le mode de détermination des débits d’extraction, le dimensionnement des hottes ou encore les tableaux de modularité.
Divisé en plusieurs chapitres et illustré de schémas et autres photos, ce catalogue fait le tour des produits proposés par la marque : hottes simples flux, à compensation, hotte « four » et « laverie », hottes plafonds et plafonds filtrants, protection incendie et désodorisation, luminaires et bien d’autres encore…. Soit des produits reconnus à la fois pour leurs performances techniques et les économies d’énergie qu’ils engendrent.
