Le 7 novembre dernier avait lieu au Palais du Luxembourg à Paris la remise des Prix Gastronomades 2012, récompensant à la fois l’inventivité, l’originalité et l’audace de personnalités dans le secteur de la gastronomie.
Le jury de cette 18ème édition était composé de nombreux acteurs du secteur, parmi lesquels ont retrouvait Jean-Pierre Audour (Président du jury), Yves Camdeborde, Jean-Sébastien Petitdemange, Michèle Carles, Louis Gillet (président des Gastronomades) ou encore Patrick Mardikian (délégué général des Gastronomades).
Après délibération, Les Gastronomades du Chef 2012 ont finalement été attribuées à Alexandre Gauthier de La
Grenouillère La Madeleine-sous-Montreuil.
Viennent ensuite :
– Les Gastronomades de la personnalité 2012 :
Vincent et Simon Ferniot pour leur concept de restauration rapide Boco
– Les Gastronomades Cognac de la révélation culinaire 2012 :
Tomy Gousset – Pirouette à Paris
– Les Gastronomades de l’événement 2012 :
Documentaire « Global gâchis. Le scandale mondial du gaspillage de Olivier Lemaire, production Canal+ et Capa
– Les Gastronomades du livre 2012 :
A table avec Charlie Chaplin de Claire Dixsaut aux éditions Agnès Vienot
– Les Gastronomades Stratégies de la campagne de communication 2012 :
Campagne Badoit Express – agences Elan & Ubi Bene
-Les Gastronomades du blog 2012 :
Food Intelligence de Bruno Verjus.
A noter également, l’événement grand public « Les Gastronomades 2012 » aura quant à lui lieu à Angoulême du 23 au 25 novembre.
