Alain Ducasse à New York

Alain Ducasse ouvrira son nouveau restaurant new-yorkais à la mi-juin. Baptisé Alain Ducasse at Essex House, cet établissement est situé à Central Park, au 155 w 58ème rue, dans les anciens locaux du restaurant Les Célébrités, à l’intérieur de l’hôtel 4 étoiles Essex House. «Le restaurant dispose d’une soixantaine de places assises et Alain Ducasse devrait y proposer une nouvelle cuisine, qui sera différente de celle de Paris ou de Monaco ; la cuisine d’Alain Ducasse à New York», précise le service de presse d’Alain Ducasse.