La 8ème édition du Salon Paris Fermier aura lieu du 20 au 23 octobre à l’Espace Champerret, Porte de Champerret à Paris. Destiné aux professionnels et au grand public, ce salon devrait regrouper quelques 200 exposants, venus de 21 régions. Le thème du salon sera cette année : les fromages d’appellation d’Origine Contrôlée.
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