Du 22 au 24 novembre 2013, les Gastronomades sont de retour à Angoulême pour une 19ème édition haute en saveur. Comme tous les ans depuis 1995, les chefs étoilés, jeunes talents, producteurs, artisans et amateurs de cuisine se retrouvent pour un moment de partage et de rencontres chaleureux. 100 000 visiteurs sont attendus cette année, et tous découvriront avec plaisir des expositions, démonstrations, dégustations mais également des leçons de cuisine et des joutes culinaires, le tout en présence d’une cinquantaine de chefs et des filières professionnelles. 7 prix récompenseront également les talents de la cuisine et de la communication gastronomique.
A retrouver également, les chefs Châteaux & Hôtels Collection qui répondront présent cette année encore. Eric Azoug, Adrien Trouilloud, Richard Toix, Vincent Lucas, Eric Prowalski, Philippe Hardy… Tous font partie des premiers confirmés pour la programmation 2013 des Gastronomades.
