13 résultats correspondent à votre recherche “trophées le chef” dans la catégorie “Au quotidien”
Au quotidien
37ème édition des Trophées Le Chef : découvrez le ...
Le 25 septembre, le magazine Le Chef organisait au Pavillon Gabriel (Paris) son rendez-vous annuel de la profession pour découvrir les personnalités – chef(fe), pâtissier(ère), sommelier(ère) et directeur(trice) de salle – qui ont...
Au quotidien
Alexandre Couillon élu Chef de l’Année 2023 lors d...
Il avait décroché, en mars dernier, la plus haute distinction remise par le Guide Michelin. Alexandre Couillon, chef triplement étoilé du restaurant La Marine à Noirmoutier-en-l’Île (85), a été élu Chef de l’année 2023 lors de la ...
Au quotidien
37èmes Trophées Le Chef : Michaël Bartocetti élu P...
Le 25 septembre, au sein du Pavillon Gabriel à Paris, Michaël Bartocetti (Four Seasons Hotel George V à Paris – 75) a été élu Pâtissier de l’année 2023, lors de la 37ème édition des Trophées Le Chef, seule élection des acteu...
Au quotidien
37èmes Trophées Le Chef : Margot Duffort élue Somm...
Le 25 septembre, au sein du Pavillon Gabriel à Paris, Margot Duffort (Le Gindreau* à Saint-Médard – 46) a été élue Sommelière de l’année 2023, lors de la 37ème édition des Trophées Le Chef, seule élection des acteurs de la g...
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37èmes Trophées Le Chef : Sandrine Favario reçoit ...
Le 25 septembre, au sein du Pavillon Gabriel à Paris, Sandrine Favario (L’Auberge de Montmin** à Talloires – 74) a reçu le Prix du Service 2023, lors de la 37ème édition des Trophées Le Chef, seule élection des acteurs de la...
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37èmes Trophées Le Chef : Grégoire Touchard lauréa...
Le 25 septembre, jour de la remise de ses 37èmes Trophées, le Magazine Le Chef organisait un concours de cuisine visant à valoriser l’implication, la ténacité et la créativité des chefs de demain. Les 6 finalistes – âgés de moins ...
Au quotidien
Revivez en vidéo les moments forts des Trophées Le...
Le 19 septembre dernier s’est tenue au Pavillon Gabriel la remise des 36e Trophées Le Chef. Revivez en vidéo les moments forts de cet événement qui a notamment sacré Dimitri Droisneau, chef de La Villa Madie*** à Cassis, Chef de l...
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Dimitri Droisneau élu Chef de l’Année 2022 lors de...
Il avait obtenu une deuxième étoile en 2014 avant de rejoindre en 2022 le cercle très fermé des chefs triplement étoilés. Le 19 septembre, au sein du Pavillon Gabriel à Paris, Dimitri Droisneau (La Villa Madie*** – Cassis – 13) a ...
Au quotidien
36èmes Trophées Le Chef : Jordan Gasco élu Pâtissi...
Le 19 septembre, au sein du Pavillon Gabriel à Paris, Jordan Gasco (Restaurant Olivier Nasti** – Kaysersberg – 68) a été élu Pâtissier de l’Année 2022, lors de la 36e édition des Trophées Le Chef, seule élection des acteurs ...
Au quotidien
36èmes Trophées Le Chef : Manon Bras élue Sommeliè...
Le 19 septembre, au sein du Pavillon Gabriel à Paris, Manon Bras (Restaurant Christopher Coutanceau*** – La Rochelle – 17) a été élue Sommelière de l’Année 2022, lors de la 36e édition des Trophées Le Chef, seule élection de...