4 résultats correspondent à votre recherche “paul pairet”

Découvrez notre nouveau podcast « A Table avec… Pa...

C’est l’un des chefs qui fait rayonner la France à l’étranger : Paul Pairet, triplement étoilé, avec son restaurant UltraViolet à Shanghai, est notre invité. S’il fait briller la haute gastronomie en Chine avec une expérience uniq...

Un chef, trois questions : Paul Pairet, Nonos et C...

Tout le monde l’attendait : ce 18 janvier, la première offre française de Paul Pairet à l’Hôtel de Crillon ouvrira ses portes. Baptisé Nonos et Comestibles, ce lieu hybride proposera une brasserie et une épicerie fine. L’ambition ...

« Nonos et Comestibles », nouvelle table de Paul P...

C’est une ouverture attendue depuis décembre 2020 : dès le 18 janvier, « Nonos et Comestibles » ouvrira ses portes à l’Hôtel de Crillon (Paris 8e). Ce lieu hybride, pensé par le chef Paul Pairet en lieu et place de la Brasserie d’...

Paul Pairet : « Cette période de crise stimule la ...

Paul Pairet ♦ Ultraviolet *** à Shanghai (Chine) Le chef français expatrié en Chine a développé autour de lui tout un univers, à travers ses différentes adresses situées à Shanghai. Paul Pairet défend une cuisine honnête, autour d...