7 résultats correspondent à votre recherche “chef étoilé”

L’Acerola, nouvelle table du chef étoilé Dorian Van Bronkhorst Au quotidien

L’Acerola, nouvelle table du chef étoilé Dor...

Et de 3 pour Dorian Van Bronkhorst à Issoire (Puy-de-Dôme) ! Le 31 juillet dernier, le chef de l’Atelier Yssoirien* et du restaurant bistronomique Agastache a ouvert avec son épouse un bistrot baptisé l’Acerola. Simple...

« Service Compris » arrive à Lyon sous la houlette du chef étoilé Ludovic Mey Au quotidien

« Service Compris » arrive à Lyon sous la houlette...

Créé à Paris par Julien Fouin, Ludovic Dardenay et Romain Amblard, le programme d’accélération Service Compris arrive à Lyon. Dédié aux entrepreneurs de la restauration et de la food, il a accompagné 31 projets dans la capitale de...

Les chefs

Christophe Ducros : Une cuisine de marché pour un ...

Christophe Ducros – La Maison d’Uzès* (30) C’est un parcours atypique qu’a emprunté Christophe Ducros pour arriver à la table étoilée de La Maison d’Uzès, dans le Gard. Il y propose une carte qui se renouvelle en permanence....

Top Chef 2024 : 15 étoiles pour 15 saisons… Et plus encore ! Au quotidien

Top Chef 2024 : 15 étoiles pour 15 saisons… ...

Philippe Etchebest, Hélène Darroze, Paul Pairet et Glenn Viel sont de retour pour une 15ème édition de Top Chef, qui s’annonce pleine de surprises. L’arrivée de 2 nouveaux membres du jury dans un 1er temps – avec les cheffes Domin...

Un jury 15 étoiles pour les 15 ans de Top Chef Au quotidien

Un jury 15 étoiles pour les 15 ans de Top Chef

A l’occasion de son 15ème anniversaire, Top Chef, le concours culinaire de M6,voit les choses en grand et s’offre un jury totalisant 15 étoiles. Pour cette édition anniversaire, deux nouvelles cheffes rejoignent les rangs du jury ...

Le Challenge des Chefs Étoilés de retour du 3 au 5 avril Au quotidien

Le Challenge des Chefs Étoilés de retour du 3 au 5...

Organisé tous les ans par les chefs Christophe Aribert (Maison Aribert*** – 38) et Édouard Loubet (Le M – 74), le Challenge des Chefs Étoilés sera de retour à Tignes (73) du 3 au 5 avril prochains. Cette 11e édition se...

Des recettes « étoilés » accessibles à tous avec « Chefs », nouveau livre de Guy Legay Au quotidien

Des recettes « étoilés » accessibles à tous avec «...

Le chef et MOF Guy Legay (restaurant Ledoyen, Le Ritz…), dévoilera en octobre prochain son nouveau livre « Chefs », préfacé par Cyril Lignac. Pour écrire cet ouvrage de 144 pages, il a sollicité et rassemblé 38 chefs, qu’ils soien...