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Arnaud Donckele s’associe avec la Maison Rui...

« Défendre une vision commune entre champagne et gastronomie. » C’est l’objectif de la Maison Ruinart et d’Arnaud Donckele, qui ont noué en ce sens une collaboration d’une durée de 3 ans. Cette Maison, le chef deux fois triplement...

Arnaud Donckele : La tête dans les étoiles

Trois étoiles à Saint-Tropez et à Paris. Arnaud Donckele semble réussir brillamment tout ce qu’il entreprend. Baigné dans les produits et la cuisine depuis sa plus tendre enfance, il a gravi une à une toutes les marches jusqu’à at...

Guide Michelin France 2022 : Arnaud Donckele et Di...

Le 22 mars, le Guide Michelin France a dévoilé sa sélection 2022 à Cognac (16). Cette année, plus que jamais, « nous mettons en lumière les territoires, les terroirs et les artisans locaux », a déclaré Gwendal Poullennec, directeu...