7 résultats correspondent à votre recherche “Nicolas Sale”

« Si Paris était … », nouvel ouvrage de Nicolas Sale Au quotidien

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Dans son nouvel ouvrage « Si Paris était … », Nicolas Sale livre sa vision de Paris, sa ville natale, à travers rencontres, recettes et photographies de Delphine Evmoon. Préfacé par Guillaume Gomez, cet ouvrage est divisé en 18 ca...

« A la source », nouveau projet signé Nicolas Sale au cœur du MIN de Rungis Au quotidien

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« La première fois que j’ai visité le marché de Rungis, j’avais les yeux qui brillaient devant tant de produits », se souvient Nicolas Sale. C’est ce lieu emblématique que l’ancien chef du Ritz a choisi pour faire éclo...

Nicolas Sale : un retour en montagne avec La Folie Douce Au quotidien

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Cette année, l’ex-chef du Ritz à Paris Nicolas Sale collabore avec La Folie Douce, travaillant sur les univers culinaires des restaurants La Fruitière de  Val d’Isère et Les Arcs. Un environnement naturel que connait bien le chef,...

Nicolas Sale, parrain du Saint-Maur Food Trucks Festival 2022 Au quotidien

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Organisé par Street Food en Mouvement, le Saint-Maur Food Trucks Festival fait son retour cette année du 9 au 11 septembre prochain. Pour cette édition qui marque aussi les 5 ans de l’événement, le chef multi étoilé Nicolas ...

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FCG 2019 : Nicolas Sale

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ITW Nicolas Sale Chef de l’année 2017

Nicolas Sale rugit de plaisir à Courchevel A la une

Nicolas Sale rugit de plaisir à Courchevel

Unique, tout simplement. Depuis plus de quatre ans, Nicolas Sale vit une expérience singulière à Courchevel en tant que chef exécutif des cuisines du groupe K Collection. À travers ses quatre étoiles glanées au cœur des montagnes ...