3 résultats correspondent à votre recherche “Gérald Passédat”

Gérald Passedat célèbre la Méditerranée avec « Des abysses à la lumière » Au quotidien

Gérald Passedat célèbre la Méditerranée avec « Des...

10 ans après la parution du premier volume, Gérald Passedat revient avec une nouvelle édition de son livre « Des abysses à la lumière ». L’occasion pour le chef du Petit Nice (Marseille) de témoigner de l’évolution de sa cuisine. ...

Une ode au sud par Marmiton et Gérald Passedat dans le dernier ouvrage « Un Chef dans ma Cuisine » Au quotidien

Une ode au sud par Marmiton et Gérald Passedat dan...

60 recettes du quotidien fleurant bon la Méditerranée : tel est le menu du nouvel ouvrage « Un Chef dans ma Cuisine » signé Marmiton et Gérald Passedat. Bouille Abaisse, Sardines farcies, Côtelettes d’agneau au thym et panisses, S...

Le Face à Face

Gérald Passedat : « Je suis en train de voir about...

Le Petit Nice*** à Marseille (13) Marseille s’apprête à vivre une année culinaire riche avec la manifestation Marseille Provence Gastronomie MPG 2019. Figure de la cité phocéenne, engagé dans la promotion de tous ses talents gourm...