Au quotidien
23 janvier 2024
Coupe du Monde de la Pâtisserie : la France rempor...
Le 22 janvier, la France a remporté la sélection Europe de la Coupe du Monde de la Pâtisserie, organisée sur le salon Sirha Europain. L’Italie et le Royaume-Uni complètent le podium et se qualifient également pour la Grande Finale...
Au quotidien
11 septembre 2023
Coupe du Monde de la Pâtisserie : Haruka Atsuji, J...
Au lendemain du Bocuse d’Or France remporté par Paul Marcon, les candidats de la sélection France de la Coupe du Monde de la Pâtisserie sont à leur tour entrés en lice, le 9 septembre 2023, au Grand Palais Éphémère, à Paris. Au te...
Au quotidien
16 juin 2023
Les sélections France du Bocuse d’Or et de la Coup...
Qui succèdera à Naïs Pirollet et représentera la France lors du Bocuse d’Or 2025, dont la finale se tiendra lors du Sirha Lyon ? La sélection se déroulera le 8 septembre prochain au Grand Palais Ephémère, à Paris, et mettra en com...
Au quotidien
23 janvier 2023
Le Japon remporte la Coupe du Monde de la Pâtisser...
Le 21 janvier, sur le Sirha Lyon (69), le Japon a remporté la Coupe du Monde de la Pâtisserie 2023. L’équipe était composée de Moe Takahashi, Naritoshi Suzuka et Yusaku Shibata. La France est quant à elle arrivée 2e, devant l’Ital...
Au quotidien
6 décembre 2022
Cédric Grolet, président d’honneur de la Coupe du ...
La finale ade la Coupe du Monde de la Pâtisserie, placée sous le thème du changement climatique, se déroulera les 20 et 21 janvier 2023 lors du Sirha Lyon. La compétition sera présidée par Pierre Hermé, accompagné par Cédric Grole...
Au quotidien
24 novembre 2022
Le changement climatique, thème de la Coupe du Mon...
La grande finale de la Coupe du Monde de la Pâtisserie 2023 aura lieu lors du Sirha Lyon (69) le 21 janvier prochain. Les 20 équipes internationales sélectionnées devront travailler sur le thème du « changement climatique ». Inter...
