28 résultats correspondent à votre recherche “café”
Au quotidien
Juan Arbelaez investit le Café Messika au Printemp...
Depuis le 16 mai dernier et pour la suite de la saison estivale, le chef Juan Arbelaez signe la carte du Café Messika, concept éphémère de la maison de joaillerie Messika Paris, installé sur la terrasse panoramique « 7ème Ciel » d...
Au quotidien
11e édition des Petits Déjeuners du cœur au Café d...
Du 6 au 16 juin prochain, le Café de la Paix (Pais 9e) accueillera la 11e édition de l’initiative caritative « Les Petits Déjeuners du cœur » au profit de l’association Mécénat Chirurgie Cardiaque. Sur la terrasse de la mythique p...
Au quotidien
Princesse Café : une carte éphémère signée Jordan ...
D’avril à juin, les convives de Princesse Café (Paris 10e) pourront découvrir une carte éphémère et conviviale imaginée par le chef Jules Blot et le cuisinier-journaliste Jordan Moilim (Très très bon). A la carte, les deux chefs p...
Au quotidien
« Grand Café d’Athènes », 1er ouvrage de Chloé Mon...
Dans leur 1er ouvrage, « Grand Café d’Athènes – Toute l’âme de la Grèce en 80 recettes », Chloé Monchalin et Benjamin Rousselet proposent des recettes, anecdotes et bonnes adresses grecques. Préfacé par Cyril Lignac et illustré pa...
Au quotidien
Atelier Sélection, nouvelle marque dédiée aux hôte...
Prendre soin de la planète autant que des gourmands : telle est l’ambition de la nouvelle marque Atelier Sélection lancée par Neuhauser (Episens by Invivo). Pensée pour les hôteliers, restaurateurs (brasserie et restauration rapid...
Au quotidien
Thomas Coupeau en résidence pour la réouverture de...
Après 2 mois de fermeture, Princesse Café (Paris 10e) a rouvert ses portes début janvier 2023. Pour l’occasion, Jules Blot, chef et fondateur de l’établissement, invite Thomas Coupeau (Ototo) en résidence pour 3 mois. Jusqu’...
Au quotidien
Un café et une chocolaterie signés Maxime Frédéric...
Le 12 décembre prochain, Maxime Frédéric, chef pâtissier de Cheval Blanc Paris, ouvrira un café ainsi qu’une chocolaterie dans le 1er arrondissement de Paris, à l’occasion de l’exposition « LV Dream ». Le café, installé dans un dé...
Au quotidien
L’Eclair de Génie Café, premier coffee shop de Chr...
Pour les 10 ans de son concept « L’Eclair de Génie », le chef Christophe Adam ouvre à Paris son premier coffee shop, « L’Eclair de Génie Café », dans le 2e arrondissement. Au menu : des produits exclusifs, uniquement disponibles d...
Au quotidien
Brest : une carte signée Guillaume Pape au Café du...
Le projet, qui mûrit depuis le mois de mai, a finalement vu le jour le 25 octobre : Guillaume Pape, chef de L’Embrun, rejoint l’aventure du Café du Port, ouvert en octobre 2020 par son ami d’enfance et ancien sommelier Antho...
Au quotidien
Frédéric Vardon rachète le Café Max
Propriété de Valdo Riva depuis 18 ans, le Café Max (Paris 7e) change de mains. L’institution du 7 avenue de la Motte-Picquet a en effet été rachetée par Frédéric Vardon, chef du 39V (Paris 8e). Déjà en place, le chef Régis Letourn...