Un guide sans note, sans jugement, sans critique, voilà le souhait de Laurent Poulet, chef de la Table du Cap à Mougins dans les Alpes Maritimes. Disponible sur le web, ce guide gastronomique d’un nouveau genre propose une liste d’établissements géolocalisés. Le «Poulet gourmand», c’est le nom du site, est une invitation à l’escapade culinaire au travers de saveurs et de parfums d’exception. Des lieux magiques et inoubliables sélectionnés par l’oeil affuté et le coeur des professionnels. De la passion, du savoir faire et beaucoup de saveurs à partager. A découvrir sur www.lepouletgourmand.com
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