La technologie de la Plateforme 2.0. de l’agence Les Ateliers Apicius a séduit les chefs étoilés Philippe Labbé (La Chèvre d’Or), Sébastien Grospellier (La Table de Chaintré), Romuald Fassenet (Château du Mont Joly), Jean Sulpice (L’Oxalys), Philippe Girardon (Domaine de Clairefontaine), Michel Portos (Le Saint James). En effet, grâce à celle-ci, ils ne disposent plus seulement d’un simple site Internet pour enregistrer des réservations de tables ou de chambres, mais d’une plateforme commerciale qui génère en plus du site Internet, un site sur téléphone portable et une brochure. Une des innovations principales de la Plateforme 2.0 est en effet la brochure sur-mesure. Personnalisée pour chaque client, elle s’envoie par e-mail et s’enregistre sur le disque dur de tout ordinateur. «La Plateforme 2.0 est une technologie 3 en 1 qui a déjà séduit plus de 100 hôtels 4 étoiles et restaurants gastronomiques français en moins de deux mois», explique l’agence.
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