Les éditions Place des Victoires publient l’ouvrage d’André Dominé, intitulé Le Vin. A la fois atlas oenologique et ouvrage de référence, ce guide nous conduit à travers toutes les régions viticoles du monde et nous livre les secrets de la cave idéale. Plus de 150 cartes détaillées permettent une approche précise des zones étudiées.
Il reste 10% de l'article à lire
Accédez à l’ensemble
des articles de Le Chef
à partir de 35€