Thirode propose un nouveau four mixte Essentiel au système Eco Hybride, pour offrir gain de temps et économie d’énergie à ses utilisateurs.
Ce four propose deux modes de production : un premier avec une vapeur saturée avec 100% d’eau, afin d’éviter tout desséchement et diffuser une bonne homogénéité des températures (en enclenchant le mode Chaudière), et un second permettant de travailler en basse température et avec précision en obtenant de la vapeur en 3 minutes seulement en mode Injection.
En plus d’offrir économies d’exploitation de la production et performance au niveau de la cuisson, le nouveau four Essentiel de Thirode propose également un tableau de bord à écran LCD intuitif, des cuissons automatiques à travers 108 recettes personnalisées, des cuissons manuelles… mais également la traçabilité et le suivi de la maintenance, un nouveau dispositif de Oura ainsi qu’une vitre athermique pour plus de confort, de sécurité et d’économie d’énergie.
Un espace dédié est notamment mis à disposition des utilisateurs sur Essentiel@thirode.fr, pour échanger conseils, recettes, etc…
