Le Conseil inter-professionnel des vins de la région de Bergerac mène actuellement une campagne de promotion et de valorisation de ses vins. Elle doit permettre au grand public et aux professionnels de clairement identifier l’offre du vignoble: des vins d’approche simples et fruitées d’un côté, les Bergerac (environ 80% des volumes), et de l’autre, les grands vins, charpentés et issus d’un terroir (Côtes de Bergerac, Montravel, Pécharmant) et d’un savoir-faire spécifique. Les vins de cette seconde catégorie ont d’ailleurs fourni un gros travail qualitatif, avec notamment, un travail intensif de restriction des conditions de production, avec par exemple, sur Pécharmant, une restructuration du vignoble vers des densités de 4 000 pieds/ha.
