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Maximin Hellio : De père en fils

Maximin Hellio ◊ Maximin Hellio* à Deauville (14)   Né dans le restaurant familial, Maximin Hellio n’a pas échappé à son destin de cuisinier. Depuis 2016, il a posé ses valises à Deauville, où il invite ses convives à découvr...

Réouverture de Père & Fils, Burger par Alléno...

L’enseigne Père & Fils, Burger par Alléno, créée l’an dernier par Yannick et Antoine Alléno, rouvre ses portes à Paris, dans un intérieur re-décoré pour rendre hommage aux thèmes de la filiation et de la transmission. Le...

Domaine Roux Père & Fils : Le plus grand produ...

à Saint-Aubin (21)   Emblématique de la Bourgogne de par sa grande diversité d’appellations – une carte des vins exceptionnelle –, le domaine Roux est un acteur majeur en Côte-d’Or. Une réussite exemplaire due à l...