Au quotidien
25 avril 2024
A Lyon, Tabata et Ludovic Mey officialisent le rac...
La nouvelle avait circulé mi-avril, elle est désormais confirmée. Un an après avoir fermé leur table étoilée Les Apothicaires (Lyon 6e), Tabata et Ludovic Mey sont désormais les heureux propriétaires de la brasserie lyonnaise Le T...
Au quotidien
15 avril 2024
Lyon : Tabata et Ludovic Mey en passe de racheter ...
Près d’un an après avoir fermé leur restaurant étoilé Les Apothicaires (Lyon 6e), Tabata et Ludovic Mey – également aux commandes de Food Traboule – ont trouvé leur nouvel écrin. Le 19 avril, le couple devrait officiellement...
Au quotidien
25 avril 2023
Fermeture des Apothicaires et ouverture d’un...
« Une page se tourne pour écrire un nouveau chapitre d’un joli conte d’Apothicaires » : le vendredi 28 avril au soir marquera le clap de fin du restaurant Les Apothicaires* au 23 rue de Sèze (Lyon – 69). Ouvert en 2016 par Tabata ...
Au quotidien
8 février 2022
« Service Compris » arrive à Lyon sous la houlette...
Créé à Paris par Julien Fouin, Ludovic Dardenay et Romain Amblard, le programme d’accélération Service Compris arrive à Lyon. Dédié aux entrepreneurs de la restauration et de la food, il a accompagné 31 projets dans la capitale de...
