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Paris : Adrien Bernier, nouveau chef de l’Absinthe Au quotidien

Paris : Adrien Bernier, nouveau chef de l’Ab...

Cet été, Adrien Bernier a pris la tête des fourneaux de l’Absinthe, bistro de la famille Rostang situé dans le 1er arrondissement parisien. Ce chef autodidacte a d’abord fait carrière en tant qu’ingénieur industriel, avant de suiv...