4 avril 2014
Petits calamars de Méditerranée farcis, fregola sa...
ProgressionDans une sauteuse mettre l’huile d’olive et faire revenir la garniture aromatique. Ajouter les pieds, faire revenir encore 3 min, déglacer au vin blanc. Mouiller à hauteur avec le concentré de tomate. Cuire 1h30 jusqu’à...