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Yoann Grégory aux commandes d’Oka et Fogo, 2...

Raphaël Rego ouvre, en ce début d’année 2024, deux établissements en un seul et même lieu : Oka, restaurant gastronomique, et Fogo, table bistronomique. Pour l’épauler dans cette aventure, le chef brésilien s’est entouré de ...