6 mars 2020
L’oignon, Le supplément d’âme gourmande
Derrière son image rustique, l’oignon cache un cœur de gourmandise, un royaume de sucrosité et une sensibilité parfois amère qui permettent de donner ce supplément d’âme à un plat. En simple base de cuisson, ou en premier rôle, ce...
19 janvier 2016
Les viennoiseries, les petits plaisirs gourmands d...
Pour certains gourmands, elles riment avec plaisir matinal ; pour d’autres, elles correspondent à un délicieux en-cas. Les Français sont unanimes : les viennoiseries font partie de leurs plaisirs sucrés préférés. Professionnels du...
28 avril 2015
Des produits rares et délicats pour un printemps g...
La fin de la période hivernale est souvent synonyme de renouveau. Notamment pour les chefs qui peuvent renouveler leurs inspirations grâce à l’arrivée de nouvelles saveurs. Le nouveau Catalogue Premium de Metro Cash & Carry Fr...
