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Jean-Michel Lorain, La Côte Saint-Jacques – ...

À Joigny en Bourgogne, Jean-Michel continue d’écrire la saga gourmande des Lorain en leur maison prestigieuse de La Côte Saint-Jacques. Sa signature, unique, se lit jusque dans les photos de ses recettes, qu’il réalise lui-même, e...

Christophe Bacquié au MonteCristo, balade gourmand...

Le MOF et chef doublement étoilé de L’Hôtel du Castellet en Provence, Christophe Bacquié, dévoile bon nombre de recettes à travers le lancement d’un nouvel ouvrage intitulé Christophe Bacquié au MonteCristo. Sa cuisine méditerrané...

Créations gourmandes de Benoît Charvet

Sublime propriété située dans un cadre idéal au cœur de la Bourgogne, le Relais Bernard Loiseau est un des plus célèbres « Relais & Châteaux » du monde. C’est dans cet univers de beauté et d’excellence que le chef pâtissier Be...