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Jérémy Galvan : L’expérience des ressentis

Jérémy Galvan ♦ Jérémy Galvan* à Lyon (69)   Une parenthèse multisensorielle, au plus proche des émotions : c’est ce qu’entend offrir Jérémy Galvan dans le restaurant éponyme qu’il tient depuis 2011 au cœur du Vieux-Lyon, dan...