2 résultats correspondent à votre recherche “Gregory Marchand”

L’Altro Frenchie et Frenchie Biarritz, 2 nouveaux projets pour Grégory Marchand Au quotidien

L’Altro Frenchie et Frenchie Biarritz, 2 nou...

C’est une nouvelle page qui se tourne pour le 9 rue du Nil (Paris 2e). En effet, Grégory Marchand a décidé de fermer Frenchie To Go, ouvert 10 ans auparavant, pour le remplacer, fin septembre, par une nouvelle table aux saveurs it...

Grégory Marchand – Frenchie* à Paris (75) : L’outsider Les chefs

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Après avoir fait ses gammes dans les cuisines de Londres, New York, ou Hong Kong, Grégory Marchand s’est enraciné dans la rue du Nil à Paris. Avec son restaurant Frenchie, il traduit en cuisine ses expériences internationales. « J...