2 résultats correspondent à votre recherche “Château d’Audrieu ” dans la catégorie “Au quotidien”

Samuel Gaspar, nouveau chef du Château d’Audrieu Au quotidien

Samuel Gaspar, nouveau chef du Château d’Audrieu

Pour sa réouverture le 31 mars prochain, le Château d’Audrieu (14) accueille un nouveau chef : Samuel Gaspar. Celui-ci officiera au piano du restaurant Le Séran, ainsi qu’au « 1715 », le restaurant bar de l’hôtel. Passé par le For...

Xavier Pouzin, nouveau chef du Château d’Audrieu Au quotidien

Xavier Pouzin, nouveau chef du Château d’Audrieu

Le Château d’Audrieu (14) rouvrira ses portes le 1er avril prochain avec à la tête de ses cuisines son nouveau chef Xavier Pouzin. Formé chez Ferrandi, il a exercé au Pré Catelan, au restaurant Lasserre, au George V, au Royal Monc...