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Une cheffe, trois questions : Amandine Chaignot – ...

Le 11 rue d’Enghien, dans le 10e arrondissement de Paris, accueille depuis le 21 octobre dernier Amandine Chaignot, ex-cheffe de l’Hôtel Raphael à Paris et du Rosewood à Londres, pour sa toute première table parisienne. À Pouliche...