Paroles de Chefs

« Le chef doit être un formateur des droits, des devoirs et des valeurs »

Au sein d’une maison presque doublement centenaire qui fut, jadis, le temple gourmand d’un certain Fernand Point, Patrick Henriroux continue d’explorer avec envie son monde culinaire. Généreux et authentique, le chef de...[En savoir plus]


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