Le seul, magazine des professionnels de la grande cuisine.
Grande Cuisine est dédiée aux installateurs, aux distributeurs, aux architectes, aux consultants et bureaux d études, aux sociétés de maintenance et aux fabricants de matérielN°91 Avril - Juin 2009
éditoPas encore une crise
actualitésLancement du 2ème volet de la campagne de sensibilisation TMS 2009 Gyss et Giubilei rachète Alsace Alimentaire Equipement Brunet installe du Capic Rectificatif de l'enquête "Les chiffres des installateurs 2008" Solutions Process Ingénierie et Diatta Consulting pour couvrir dans son ensemble les projets de nouvelles cuisines Le Syneg fait du lobbying juridique Cuisinelles : la maison avant le fabricant Voir tous les articles de cette rubrique
attributions de marchés publics
marchés publics
dossier industrielsEXCLUSIF : Une progression extrêmement contrastée MEIKO - OLIVIER ROBIN : Un message à la distribution TOURNUS - PIERRE MARCEL : La confiance de Tournus GROUPE MARREL - NOËL MARREL : Le redémarrage des chaînes de restauration en 2009 BOURGEOIS - GUY BABOLAT : Coup d'arrêt dans la progression FAGOR - PHILIPPE LEBOT : Année de reconstruction CAPIC - FRANÇOIS CAILLAREC : Des principes qui ont donné des résultats Voir tous les articles de cette rubrique
installateursTOUT POUR LE FROID : Développer l'activité géographiquement et commercialement
installateurHENCO : Rechercher les relais de croissance
bureau d'études
SPI CONSULTANT : Élargir son champ d'action
ouvertureHOSTELLERIE DES HAUTS DE SAINTE-MAURE-DE-TOURAINE : Vivre en investissant
ouverturesL'HOSTELLERIE DE LEVERNOIS PRÈS DE BEAUNE : Les outils de la productivité LE RESTAURANT 58 TOUR EIFFEL À PARIS : Un nouveau pas dans la restauration CUISINE CENTRALE DE GRENOBLE : Gain de temps et qualité gustative
ouvertureLES TOURELLES AU CHÂTEAU D'APIGNÉ - LE RHEU : Un piano sur mesure
techniqueLIVRE BLANC UNIVERSITÉS ELECTROLUX PROFESSIONNEL 2008 : La démarche environnementale dans la conception de bâtiment
dossier matériels
Les chariots de stockage, transport et distribution
nouveautés matériels
Robot Coupe lance la J80 Ultra avec goulotte automatique Frima : nouveau chariot réserve d'huile avec préchauffage intégré Le lave-verres avec osmoseur intégré de Meiko |
)
