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Dossier hôtellerie restauration
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Sourcea.fr partenaire de lechef.com pour vous offrir le meilleur de l’hôtellerie et de la restauration.
Dans ce dossier, découvrez le secteur et les métiers de l'hôtellerie et de la restauration : cuisinier, chef de partie, boulanger, gouvernante, femme de chambre, réception, et maître d’hôtel, serveur, sommelier…
Postulez également à nos offres d'emploi pour des postes en hôtellerie et en restauration sur toute la France.
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L'hôtellerie et la restauration
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Aujourd'hui le secteur de l'hôtellerie restauration n'a plus tout à fait le même visage qu'auparavant.
Nous vous invitons à découvrir dans ce dossier, les nouvelles tendances de ce secteur particulier, grâce auquel la France est devenue la première destination touristique au monde.
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Hotellerie, restaurant, tourisme en région
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L'observatoire de la restauration
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| En juillet 2008, la conjoncture s'est légèrement redressée dans le secteur CHRD. | Une accalmie de courte durée qui ne change guère les tendances lourdes du marché. Sur les 7 premiers mois de l'année 2008, l'activité, hors effet prix, est en baisse dans la restauration traditionnelle et les cafés. Seuls les hôtels-bureaux, la restauration rapide et, dans une moindre mesure, les hôtels avec restaurant bénéficient encore d'une certaine croissance. |
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Les secteurs de l'hôtellerie et de la restauration proposent un panel de métiers tout autant intéressants et passionnants.
De plus, ce secteur offres de nombreuses possibilités d'emploi - en France comme à l'étranger - et les perspectives d'évolution sont très intéressantes et peuvent être très rapides.
Sourcea.fr vous présentes les différents métiers de ce secteur et les formations associées. |
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Cette étude sur la rémunération dans le secteur hôtellerie restauration, a été
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| réalisée par Suis-je Bien Paye pour le site sourcea.fr. |
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