Olivier Bikao, nouveau directeur du Meurice Alain Ducasse

C’est une nouvelle aventure qui débute pour Olivier Bikao, et pas des moindres ! Jusqu’alors directeur du restaurant le 39V aux côtés de Frédéric Vardon et ce, depuis 10 ans, le trentenaire poursuit désormais sa carrière au Meurice Alain Ducasse (75001) comme nouveau directeur du restaurant gastronomique. Toujours fermée à ce jour, la table doublement étoilée … Lire la suite de Olivier Bikao, nouveau directeur du Meurice Alain Ducasse