Sidaction organise le 10 juin prochain la seconde édition de l’opération «Les chefs solidaires », dont le but est, pour chacun des restaurants participants, de reverser 10 % de la recette brute de la journée du 10 juin 2010 à Sidaction (60 % du montant du don sont déductibles des impôts). Eric Boonstoppel (Hôtel Fouquet’s Barrière), Jean-Pierre Coffe (Vivement Dimanche), Didier Delor (Le Bouledogue), Eric Guérin (La Mare aux oiseaux), Cyril Lignac (Cuisine Attitude) David Martin (Télématin) et de nombreux autres noms de la restauration qui ont répondu présent appellent ainsi leurs collègues à se joindre à eux, pour soutenir la recherche en France. Sidaction proposera à l’ensemble des restaurateurs qui le souhaitent un «kit chefs solidaires» composé d’affiches de l’opération 2010, de T shirts pour le personnel, de préservatifs et de rubans rouges.
La liste des restaurants participants aux chefs solidaires est consultable sur www.sidaction.org.
