Bread & roses, adresse gourmande située à quelques mètres des jardins du Luxembourg, a proposé cet été un thé glacé aux agrumes et à la menthe fraîche, idéal…
Il y a du nouveau sur le port de Monaco. Le Bistrot Tartine a révélé cet été ses soirées aux thématiques diverses, comme les «soirées bohémiennes» durant lesquelles…
Le terme «manga kissa», traduit en «manga café», fait plus référence à «salon de thé». Il s'agit, au Japon, d'un endroit où l'on peut lire des manga et…
C'est à Martillac en Gironde, au restaurant La Grand'Vigne aux Sources de Caudalie, que Nicolas Masse, propriétaire de l'établissement, invite le chef Michel Sarran dans ses cuisines afin…
Les hamburgers, frites et autres muffins seraient-ils obsolètes à Toulouse ? Fort du succès de sa première ouverture dans la ville rose, Souaibou Koita, fondateur de Yassà fast-food,…
D'une manière générale les bars, les brasseries et les cafétérias ne jouent pas encore le jeu du petit-déjeuner complet à emporter. Les Cafeterias Cora, par exemple, ne proposent…
Le premier Starbucks Coffe marseillais a été inauguré en mai en présence du sénateur-maire Jean-Claude Gaudin et du directeur général de Starbucks Coffe France, Philippe Sanchez. Starbucks exploite…
Christophe Darmon, 31 ans, formé à l'école hôtelière de Sucy-en-Brie avec mentions «sommellerie» et «bars», a effectué un stage au Saint-James & Albany auprès de Serge Sevaux, ambassadeur…
Le restaurant de Philippe Lagraula, Une Cuisine en ville à Dax, a changé de formule. Le restaurant s'est transformé en bistrot depuis le mois d'avril 2009. Philippe Lagraula…
Avec «une envie de se diversifier», Richard Toix a ouvert «le Bis'» en plein coeur de Poitiers. Le chef étoilé du restaurant «Passion et Gourmandises» de Saint-Benoit a…
L'établissement de Frédéric Doucet ne cesse de se moderniser. Après la construction et la rénovation de nouvelles chambres le mois dernier, c'est à la façade de l'Hôtel de…
Le mois de mai prochain marquera l'ouverture d'un septième établissement Paul Bocuse en Asie. En coopération avec Hiramatsu Inc., c'est à Kanazawa (Japon), ville inscrite en juin 2009…
Un restaurant-bar-lounge Buddha-Bar prendra place le 24 juin au sein du Casino à Monte-Carlo. «Plus qu'une marque, plus qu'un concept... Buddha-Bar, c'est un certain art de vivre» affirme…
Pas d'enseigne grandiose, pas de vitrine alléchante... c'est par une entrée d'appartement traditionnelle que l'on accédait à l' «Atelier des Champs», l'espace de présentation et d'animation éphémère de…
En 2005, peu de temps après son arrivée au Bristol en tant que premier maître d'hôtel, Wilfried Morandini est appelé par l'Hôtel Le Meurice pour occuper la fonction…
L'enseigne américaine de luxe, Ralph Lauren ouvre une nouvelle boutique dans un hôtel particulier du boulevard Saint-Germain à Paris. Historiquement implanté dans le quartier de la Madeleine, le…
Le franchiseur Comptoir Del poursuit son développement dans la cité phocéenne en ouvrant un nouveau restaurant dans le 2ème arrondissement, place de la Joliette. Ce quartier d'affaires marseillais,…
L'enseigne de restauration Oze a annoncé l'ouverture de son troisième établissement dans le centre commercial Géant Cap Costières à Nîmes (30). Le restaurant propose les produits-phare de la…
Après le passage dévastateur de la tempête Xynthia qui a balayé les Côtes Atlantiques les 27 et 28 février derniers, la Maison des mouettes, à Aytré, près de…
L'enseigne de restauration rapide Speed Rabbit Pizza a ouvert une unité de livraison vente à emporter à Bagnolet (93). Cette unité est la 6ème enseigne d'Abdel Ellatifi qui…
