Le 10 septembre dernier, Pierre Hermé était nommé Président de la Coupe du Monde de la Pâtisserie, succédant à Gabriel Paillasson, Double Meilleur Ouvrier de France et créateur…
Le salon international des professionnels de la décoration, du design et de l’art de vivre Maison & Objet, qui se tenait du 6 au 10 septembre 2019 à…
La 4ème édition de la Journée des Restaurateurs et Commerçants Indépendants par Metro France se tiendra le 8 octobre prochain, dans tous les pays où Metro est présent.…
Les candidatures pour la deuxième sélection de la Guilde des Artisans de la Tour Eiffel sont ouvertes et ce, jusqu’au 8 octobre 2019 à minuit. Sodexo Sports et…
La rentrées 2019 s’annonce riche en nouveautés pour le restaurant Champeaux (La Canopée – Forum des Halles, 75001). L’établissement accueille en effet un nouveau chef, Jonathan Piaud, conseillé…
Après « La Pâtisserie », Cyril Lignac lance un nouveau livre baptisé « Saisons ». Orchestré autour des saisons comme son nom l’indique, l’ouvrage propose 80 recettes salées et sucrées du chef…
C’est le 10 septembre 2019 que François-Xavier Schoeffer prenait officiellement ses fonctions au sein de l’Hôtel Lutétia (The Set Hotels) en tant que nouveau Directeur Général des lieux.…
Vous êtes professionnel et vous souhaitez découvrir en live la sélection française du concours international Bocuse d’Or ? Participez à l’effervescence d’une sélection hors norme n’ayant lieu que…
