Cédric Grolet annonce le lancement d’un « nouveau projet », prévu pour la fin de l’année 2019 à Paris. Le chef pâtissier, qui précise conserver son poste au…
Le 26 juin dernier était inauguré au 51, bd Exelmans à Paris (75016) un nouveau restaurant venant en aide aux réfugiés : La Table du Recho. Imaginé par l’association…
www.classement.atout-france.fr est un nouveau site Internet mis en place par Atout France, dédié au classement des hébergements touristiques (hôtels de tourisme, hôtellerie de plein air, résidences de tourisme…
Todd Hartwel et Olivier Nizet ouvrent le 26 septembre prochain For The Love Of Food à Paris, dans le quartier du Marais. C’est au 80, rue des Tournelles…
L’Hôtel San Regis (75008 Paris) accueille son nouveau chef, Romain Leydier (Terre de Truffe, Hôtel Vernet, La marée, La Tour d'Argent, Hôtel Westin Paris, Hôtel de Vendôme…). L’hôtel…
La 24ème édition des Gourmand World Cookbook Awards, célébrant les meilleurs ouvrages culinaires du monde, se tenait début juillet dernier à Macao, en Chine. Après avoir remporté l’année…
Parce que la tendance de la « salade plat » a particulièrement le vent en poupe en période estivale, Unilever Food Solutions propose aux chefs de les accompagner dans la…
Ja Euarchukiati ouvrira sa toute première table thaïe en septembre 2019 à Paris, dans le quartier du Marais au 10 de la rue Saint-Merri (75004). Formée au Mandarin…
