C’est au Carreau du Temple, à Paris, que s’est tenu le 28 novembre le gala annuel de Gault&Millau, célébrant les 50 ans de son guide jaune. L’occasion de…
A l’approche de la saison hivernale, Pôle emploi et l’Association nationale des maires des stations de montagne (ANMSM) s’unissent et lancent la campagne de communication « La montagne,…
Quel est l’état d’esprit des Français à l’approche de Noël, alors que l’inflation pèse sur le pouvoir d’achat ? C’est ce qu’a tenté de savoir NielsenIQ dans sa dernière…
Ouverte en 2008 par Christian Etchebest au cœur du 14e arrondissement parisien, la Cantine du Troquet Pernety est menée depuis peu par Loïc Falgas. Ce dernier, qui travaille…
Dans cet épisode d’A Table avec, le podcast du magazine Le Chef, nous avons rendez-vous avec la personnalité qui a emporté le cœur des téléspectateurs de Top Chef…
Le 22 novembre, Atout France publiait un premier bilan satisfaisant des vacances de la Toussaint, faisant état d’un taux de départ supérieur à celui de 2019. Ainsi, 26…
La table de l’hôtel Maison Mère, rue Mayran à Paris (75009) change de nom… Et de chef. Anciennement baptisé « Hey Honey » avec, à sa tête, Santiago Guerrero (désormais…
Des envies de simplicité, de spontanéité et de partage : c’est ce qui a poussé le MOF et chef étoilé de Solstice Éric Trochon à se lancer dans l’aventure…
