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10 ans après avoir été acheté par Jacky Ribault, le restaurant Qui Plume La Lune se refait une beauté. A compter du mois de septembre prochain, l’établissement du 50, rue Amelot (Paris 11e) accueillera les convives dans un nouveau cadre signé par l’architecte d’intérieur Caroline Tissier.
Le restaurant s’agrandit également, passant de 24 à 40 couverts. Les cuisines restent quant à elles aux mains du chef Jean-Christophe Rizet, en place depuis l’ouverture du second établissement de Jacky Ribault : L’Ours à Vincennes.