Les Meilleurs Ouvriers de France du Rhône viennent de réaliser un ouvrage préfacé par Anne-Marie Comparini, présidente de la Région Rhône-Alpes, et intitulé : « Secrets Gourmands/ Cuisiner avec les Meilleurs Ouvriers de France du Rhône ». Outre les recettes des MOF cuisiniers et pâtissiers : Guy Lassausaie, Christophe Muller, Maxime Durand, Jean-Paul Pignol, Eric Pansu, Gérard Vignat et bien d’autres encore, cet ouvrage comporte les conseils d’autres MOF : Christian Janier pour les fromages, Arnaud Chambost pour les vins,François Pipala pour les arts de la table, ainsi qu’un petit lexique.
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