Les 25 et 26 janvier 2012 aura lieu au Parc des Expositions du Grand-Quevilly (près de Rouen) le Salon Itinérant de la Restauration Collective (Restoco) organisé par l’UPRT, qui accueillera la gestion directe comme les sociétés de restauration, de tous les secteurs. Stands fournisseurs, dégustations, démonstrations culinaires et animations diverses se dérouleront durant ces deux jours, avec notamment deux temps forts à ne pas manquer : le concours «Les féminines Régionales» – Trophée Gérard Chauvet le mercredi 25 et le concours Gargantua Nord Picardie Normandie le jeudi 26. Un déjeuner buffet sera offert par l’organisation aux exposants comme aux visiteurs sur les deux jours, de 12h30 à 14h. À noter également, l’entrée est gratuite pour les visiteurs professionnels sur présentation du badge (à télécharger sur le site internet), tout comme le parking. Le salon est ouvert de 7h à 19h pour les exposants et de 9h à 18h pour les visiteurs. Renseignements sur le site www.restoco.com
