A l’occasion des 70 ans de l’école (1er octobre 1936/2006), l’association des anciens élèves du lycée des Métiers de l’hôtellerie de Paris Jean Drouant (Promatel Paris Ile de France présidé par Pierre Berthet CET Hôtellerie) a terminé son enquête sur les jeunes issus de la promotion 2006 (taux global des réponses proche des 97%).
Pour les formations BEP :
Entrée dans la profession : 9%
Poursuite des études :
– bac pro : 53%
– bac pro hors lycée Médéric : 25%
– MC : 13%
Changement d’orientation : 0%
Formation Bac Pro :
Entrée dans la profession : 33%
Poursuite des études :
– BTS : 20%
– MC : 7%
Changement d’orientation : 40%
Formation BTN :
Entrée dans la profession : 5%
Poursuite des études :
– BTS : 51%
– École supérieure de cuisine : 15%
– MC : 3%
– École de commerce : 2%
– Licences de langues : 5%
– Changement d’orientation 15%
Partent à l’étranger : 7%
Formation BTS :
Entrée dans la profession : 33%
Poursuite des études :
– Licence Pro : 29%
– École de commerce, Master : 8%
– Etude ou travail à l’étranger : 13%
Changement d’orientation : 3%
Recherche d’emploi : 14%
