Le 16 mars dernier a eu lieu, en Isère, le Challenge des chefs étoilés, un événement unique mettant en scène de nombreux grands chefs sur des pistes de ski, pour une compétition amicale.
Premier rassemblement de ski des chefs de cuisine en France, le Challenge des chefs étoilés était organisé par le grand hôtel restaurant Les Terrasses d’Uriage, ainsi que par la station de Chamrousse.
Les grands vainqueurs de la descente de ski en slalom sont Édouard Loubet, chef du restaurant 2** La Bastide de Capelongue à Bonnieux (84), devant Christophe Aribert, chef au restaurant 2** Les Terrasses à Uriage et Antoine Rippe, second d’Anthony Maubert au restaurant 1* La Table de l’Ours (73).
