Du 14 au 25 avril, le chef Michel Roth reçoit en exclusivité deux convives pour une expérience inédite : un dîner dans les cuisines mythiques du Ritz. Les hôtes privilégiés du chef seront accueillis au sein même des cuisines pour un dîner exceptionnel. Une table aura été dressée au coeur des cuisines afin que chacun des convives puisse observer en direct l’évolution du service. Les hôtes du chef assisteront à la préparation des mets du célèbre palace, au dressage des desserts d’Eddie Benghanem, ainsi qu’au surprenant ballet de la brigade du restaurant l’Espadon et des maîtres d’hôtel, mais surtout l’occasion de découvrir les dernières créations de Michel Roth autour d’un menu créé spécialement pour l’occasion. La Table du Chef est proposée du lundi au vendredi au prix de 250Û par personne.
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