Gérard Osterberger a été promu directeur général adjoint de Lenôtre, aux côtés de Patrick Scicard président du directoire. Diplômé de l’Institut Français de Gestion, Gérard Osterberger a rejoint Accor en 1983, pour y occuper successivement les fonctions de Contrôleur de gestion de la restauration, puis de Directeur financier des hôtels Formule 1 (1989-1994) et, plus récemment, Directeur du business plan auprès de Benjamin Cohen à la Direction générale finances du groupe, avant d’être nommé Secrétaire général de Lenôtre en avril 1997. Cette nomination s’inscrit dans le cadre du renforcement de la direction générale de Lenôtre et elle traduit la volonté de la société d’accélerer son développement. Rappelons que Lenôtre, signature de luxe du groupe Accor, emploie aujourd’hui près de 1000 collaborateurs, dont 6 Meilleurs Ouvriers de France et quelques 350 artisans des métiers de la gastronomie.
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