C’est ce que propose une à deux fois par mois, le Caffé Foy à Paris situé au 156, rue Saint-Honoré, juste en face de la Comédie Française. «Durant ces soirées, nous emmenons 50 à 100 personnes au théâtre et nous revenons ensuite souper avec les comédiens», explique Norbert Ribemon un des deux associés de l’affaire avec Catherine Auclair. «En général, les acteurs se prêtent assez bien au jeu.» La soirée ne coûte que 400 à 460 F (dîner et spectacle compris) et le Café Foy dispose de 155 places assises (dont 130 à l’étage et 25 au rez-de-chaussée). A ces «dîners-théâtre», s’ajoutent des dîners littéraires, dans le cadre du Club des Millefeuilles. «Tous les premiers mardis du mois, nous organisons un dîner avec 100 personnes, en présence d’un écrivain, d’un grand pâtissier (qui se charge de faire le millefeuille), d’un vigneron et de quelqu’un du théâtre (un acteur, un directeur de théâtre…).» Le ticket moyen du dîner tourne autour de 250-260 F et la cotisation au Club des Millefeuilles ne dépasse pas 250 F par an. «Nous avons actuellement 1000 membres», commente Norbert Ribemon. Une bonne idée d’animation.
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