Alto café développe son offre en lançant Altomini, un nouveau format de distribution « mini » de 70 m2. Annoncé sur batterie pour janvier 2011, l’Altomini est d’ores et déjà totalement autonome dans la gestion des eaux. « Ce format ultra compact type chariot reflète parfaitement l’esprit de l’enseigne : créatif, ludique et proche du client » affirme Tom Wallis, associé d’Alto. « Nous croyons en ce format réduit (gamme, encombrement) qui associe toujours excellence et créativité ». Idéal pour déguster un café dans les endroits les plus prisés par la foule (grands magasins, etc.), l’Altomini s’est déjà installé près des caisses de la Fnac Saint-Lazare jusqu’au 28 décembre 2010.
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